June 2010

You are currently browsing the monthly archive for June 2010.

Hoppsan!

June 23, 2010 in Ej kategoriserat | No comments

Hoppsan hejsan, här har det exploderat en bomb! Bara att kavla upp ärmarna och byta klackarna mot conversen.

Design, funktion eller båda?

June 21, 2010 in Möbler, Trender | No comments

För alla er (inklusive mig) som gillar eleganta möbler rekommenderar jag nya Sparringe från Torkelson.

Den är inspirerad av Louis Ghost som är formgiven av Philippe Starck och tillverkas av Italienska Kartell. Fördelen med Sparringe är att den är tillverkad av trä vilket känns mycket mer rätt just nu än Plexi samt att den är betydligt mycket skönare att sitta på. Men när blev funktion viktigare än design?! Jag tar en av varje, en att sitta på och en att titta på!

Vilken väljer du?

Related Blogs

Related Blogs on Design vs. funktion!

Tags: Design vs. funktion!

Välkommen till Folkhemmets sommar-kickoff!

June 2, 2010 in Ej kategoriserat | No comments

Färger och former möter dofter och smaker på Folkhemmet hela helgen.

Kocken och sommelieren Raymond Almert bjuder på godsaker och delar med sig av sina bästa tips för grillen, glaset och utflykten. Han började sin karriär som lärling på Den Gyldene Freden men har även stått i köket på bland annat Berns, Fredsgatan 12 och Bar à Vin.

Här är Raymonds bästa grilltips:

Våga krydda. Smaka, smaka, smaka! Grilla gärna citronen så får den en mildare och sötare smak.

Färsk majs med lite olja är fantastiskt gott att grilla. Om du gillar röksmak i maten, köp en flaska liquid smoke. Underbart att smaksätta hamburgaren eller att pensla kycklingen med!

Pensla köttet med hjälp av en kryddborste, bind samman några kvistar rosmarin, lagerblad och timjan. Örterna kommer bidra till smaken.

Följ med oss på inspirationsresa i helgen, vi älskar sommaren!

Välkomna!